Begeben Sie sich auf eine kulinarische Tour durch Barcelona, die von einem Einkaufsbummel auf einem der größten Märkte der Stadt bis hin zu einem Kochkurs unter der Leitung eines erfahrenen spanischen Küchenchefs alles beinhaltet. Ihr einheimischer Tourguide, der ebenfalls ein professioneller Koch ist, wird Ihnen alles über die Verbindung zwischen der Stadt und dem kulinarischen Angebot erzählen und darüber, wie dieses genutzt wird, um die Geschichte und Kultur der Region zu repräsentieren.
Zu Beginn können Sie sich durch die farbenfrohen Stände auf dem Markt Sant Antoni im Zentrum der Stadt schlängeln. Obst, Gemüse, Fleisch, Käse - plaudern Sie mit den Besitzern der Stände und erfahren Sie, wie die angebotenen Produkte hergestellt werden. Während Sie hier sind, verteilt Ihr Guide wiederverwendbare Einkaufstaschen. Mit diesen können Sie beim Einkaufen der Zutaten helfen, die Sie später in Ihrem Kochkurs verwenden werden.
Von hier aus machen Sie sich auf den Weg zu einer nahe gelegenen Dachterrasse, auf der Sie bei einem Glas Sekt in die spanische Weinkultur eintauchen können. Unterwegs wird Ihnen Ihr Guide alles über das Leben in Barcelona erzählen und Ihnen seinen Lieblingsgemüseladen zeigen.
Danach ist es an der Zeit, mit dem Kochkurs zu beginnen. Unter der Anleitung eines Einheimischen aus Barcelona, der seit Jahren die spanische Küche beherrscht, werden Sie aus den Zutaten, die Sie zuvor ausgewählt haben, Vorspeisen, Hauptgerichte und ein Dessert zaubern. Der Hauptdarsteller ist jedoch die Paella. Sie erfahren alles über die Geschichte und die kulturelle Bedeutung dieses legendären Gerichts, während Sie lernen, das spanische Nationalgericht sorgfältig zuzubereiten.
Mittagessen
