Entdecken Sie die korfiotische Küche und besuchen Sie den Bioporos-Bio-Bauernhof, wo Sie Ihr eigenes griechisches Mittagessen zuzubereiten. Bei einem Rundgang über das Anwesen erfahren Sie mehr über die Philosophie des Bauernhofs, bevor Sie bei der Zubereitung einer Auswahl traditioneller Gerichte helfen, die Sie zum Mittagessen genießen werden.
Zuerst erkunden Sie das gemütliche Fischerdorf Benitses, wo Sie einen kurzen Rundgang machen. Dann geht es weiter zum Bioporos Bauernhof. Versteckt in der sonnenverwöhnten Landschaft Korfus, an den kühlen Ufern des Korission-Sees, bietet der Hof nahezu ideale Bedingungen für den Anbau großartiger Produkte. Nach der Begrüßung durch das freundliche Hofpersonal des Bauernhofs können Sie bei einem Spaziergang durch Felder voller Obstbäume und Gemüse erfahren, wie die Farm das Beste aus Mutter Erde herausholt.
Aus dieser Speisekammer voller frischer Zutaten werden Sie zwei der beliebtesten Gerichte Korfus zubereiten. Unter den Augen eines einheimischen Kochs lernen Sie, wie man eine typische korfiotische Gemüsepastete und die berühmte Tzatziki-Sauce zubereitet. Nach der Zubereitung können Sie Ihre Kreationen zum Mittagessen mit Getränken genießen.
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