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Experiencias Gastronómicas

Degustación de Pecorino y Passerina en Tenuta Cocci Grifoni

Disponibilidad: Consultar calendario para disponibilidad
Duración: Flexible
Idiomas: Inglés , Italiano
Se acepta el bono en el móvil
Ventajas
  • Descubre nuestra hermosa Tenuta, su bodega y viñedos.
  • Pruebe nuestros vinos de alta calidad y la comida tradicional de las Marcas.
  • Encuentre la actividad que más le convenga entre una amplia variedad de opciones
Qué te espera

Tenuta Cocci Grifoni es miembro de The Grand Wine Tour: una asociación de las mejores bodegas de toda Italia que ofrece degustaciones exclusivas de vinos, hoteles boutique, restaurantes con estrellas Michelin y actividades únicas dedicadas a los amantes del vino y una clientela de lujo. TGWT Mark of Excellence es la primera certificación italiana de calidad que distingue los altos estándares en hotelería enoturística.

La bodega Tenuta Cocci Grifoni ha estado elaborando vinos familiares desde 1933. La bodega está profundamente arraigada en la historia de la familia Cocci Grifoni y continúa con la cuarta generación de mujeres Cocci Grifoni liderando la bodega.
toda su finca de 95 hectáreas se gestiona siguiendo dos inquilinos principales de sostenibilidad. Custodia y tradición. Según estos principios, la finca se divide en viñedos, olivares, campos de trigo y bosques vírgenes para proteger la biodiversidad.
Los viñedos son todos orgánicos y están plantados con las variedades de uva nativas de las Marcas: Pecorino, Passerina y Montelpulciano. Debido en gran medida a la pasión y determinación de Guido Cocchi Grifoni, la variedad Pecorino se conservó como parte de la herencia italiana de la vinificación.

En Tenuta Cocci Grifoni tendrás la oportunidad de experimentar múltiples y variadas opciones:

El aperitivo (todos los miércoles a las 4pm, 5pm, 6pm, 7pm) Mínimo de 2 invitados. Duración: 2.5 horas.
Únase a nosotros para una caminata guiada por el histórico viñedo de Messieri y luego visite nuestra bodega. La degustación incluye una selección de tres de nuestros vinos icónicos: Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino, Tarà Passerina Spumante Brut y Rosso Piceno DOC Superiore. Se servirán aperitivos tradicionales y de origen local durante la degustación.

Almuerzo en la terraza panorámica (todos los miércoles y jueves a las 12:30 p.m. y 1:30 p.m.) Mínimo de 2 invitados. Duración: 2.5 horas.
Esta visita a la bodega presenta un recorrido por la bodega, degustando tres vinos y un almuerzo de cuatro platos en la terraza panorámica de Tenuta Cocci Grifoni. Los vinos son nuestros espumosos Tarà Passerina Spumante Brut, Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino y Vigna Messieri Rosso Piceno DOC Superiore o Il Grifone Offida DOCG Rosso. A los platos tradicionales y de origen local les seguirá el café moka y el licor de anís.

Cena en la terraza panorámica (todos los viernes a las 6:30 pm, 7:30 pm y 8:30 pm) Mínimo de 4 invitados. Duración: 2.5 horas.
Después de un recorrido por la bodega Cocci Grifoni, se le servirá la cena en nuestra terraza panorámica con una degustación de tres vinos de nuestros viñedos históricos. De origen local e inspirado en la tradición, este menú de cuatro platos deleitará sus sentidos. Se complementa con café moka y licor de anís.

The Bird Trail (todos los jueves a las 9:30 a.m. o 3:00 p.m.) Mínimo de 10 invitados. Duración: 3,5 horas.
Esta visita guiada muy especial combina las maravillas de nuestro ecosistema sostenible con los viñedos de Tenuta Cocci Grifoni. Dirigido por un ornitólogo de LIPU, el paseo atraviesa nuestros viñedos e incluye una degustación de tres vinos de la finca: Pecorino Tarà, Passerina San Basso y Rosso Piceno Superiore San Basso. Los aperitivos tradicionales y de origen local acompañan la degustación. Se requiere reserva con al menos una semana de anticipación.

Una excepción cata vertical. Duración: 4 horas. Se requiere reserva al menos 5 días hábiles de antemano. Esta es una oportunidad para ver cómo envejece el vino, cómo las cosechas pueden determinar el resultado de la cosecha y conocer el estilo de nuestro enólogo. Después de la degustación vertical, entrará en la terraza panorámica para cenar. Puede elegir entre una degustación vertical simple y una degustación vertical + cena.

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Incluye
  • Visita a la bodega
  • Comida tradicional y de origen local.
  • Vino de nuestra bodega.
Dónde

Contrada Messieri, 12 San Savino di Ripatransone, 63065 Ripatransone AP

Lugar de encuentro:

Tenuta Cocci Grifoni

¿Cuándo?
  • Consultar calendario para disponibilidad
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Organizado por
Musement
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
Lamentablemente, debido a la política de nuestro proveedor, este producto no es reembolsable y la reserva no se puede cancelar ni modificar.

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