FODMAP se encuentra en “oligo-, di- y monosacáridos y polioles fermentables”. Das bedeutet, dass bei einer bajo FODMAP Ernährung fermentierbare Kohlenhydrate reduziert werden. Fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide sowie Polyole können vom menschlichen Körper nicht verwertet werurch, wodurch sie im Darm von Bakterien fermentiert werden. Das führt bei vielen Menschen zu Verdauungsbeschwerden. Das bajo FODMAP-Konzept zeigt vor allem beim Reizdarmsyndrom oder anderen gastrointestinalen Beschwerden wie häufigen Durchfällen, Schmerzen oder Blähungen sehr positivo Effekte. Auch Morbus Chron o Colitis Ulcerosa -Patienten profitieren von einer Ernährungsumstellung. Estoy bajo FODMAP Kochkurs lernen Sie ein leckeres Menü nach dem vorgestellten Konzept zu kochen und wie Sie sich zukünftig ohne unangenehme Magen-Darm-Beschwerden ernähren können.
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Actividades
Kochkurs baja fodmap
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