Tenuta Mara se encuentra en San Clemente di Rimini, una realidad verdaderamente única donde los principios de la agricultura biodinámica se combinan perfectamente con la pasión por la música, el arte y la vida. Aquí encontrará siete hectáreas cultivadas exclusivamente con Sangiovese y con un ecosistema perfecto que incluye 700 nidos de pájaros, 50 cajas de murciélagos, una pequeña escuela de equitación con tres caballos y un taller permanente para artistas e investigadores. Nacido de la pasión del empresario Giordano Emendatori por el buen vino, la música y el arte, está dedicado a su esposa y compañera de vida, Mara. Tenuta Mara es una granja biodinámica, una exposición de arte externo e interno, y un lugar donde la pasión se expresa en cada rincón, desde el viñedo hasta la bodega, la sala de fermentación, el templo del vino e incluso el aire interior.
Es una experiencia sensorial completa, desde la riqueza de la vegetación hasta la calidez de los materiales naturales utilizados para la construcción del edificio (Tenuta Mara ha recibido la certificación Casa Clima - Wine). Experimente la tranquilidad de la música extendida, tanto en el exterior como en el interior, a la vivacidad de los colores en las obras expuestas.
Saborear el MaraMia significa sentir los aromas y sabores de Romagna, el amor del empresario por su tierra y la apreciación de una forma de producción que sigue los ciclos naturales sin usar productos químicos y respeta tanto a la tierra como al hombre. Nombrado por algunas guías de la industria como 'The Best Italian Biodynamic Red', MaraMia no tiene atajos. Debes ingresar a su mundo para entenderlo. Un mundo que durante todo el año gira en torno al arduo trabajo y las manos de los Vignerons, que cuidan mucho cada grano, ayudando al vino a convertirse en un líquido fragante de extrema franqueza y complejidad, siguiendo los principios holísticos de la Agricultura Biodinámica.
Visitar Tenuta Mara es una experiencia sensorial alegre que comienza en el parque y las obras de arte 'en plein air' y continúa en todo el viñedo, donde las uvas que se convertirán en 'MaraMia' se desarrollan y crecen. Es acunado por notas de Mozart de un sofisticado sistema de altavoces BOSE distribuidos a lo largo de las filas durante las 24 horas del día. Entras por una escalera que funciona como una obra de arte, y puedes acceder a los lugares "sagrados" del vino: la 'Tinaia', la 'Bodega', la 'Bottaia'. Entre los colores de las cubas pintadas y los cantos gregorianos que rodean las barricas de vino, se recorren numerosas obras de arte en la Sala de la Música, donde un piano de cola Fazioli encerrado en grandes ventanas domina los viñedos a la luz de la Romaña. La visita termina con un vaso en la mano y prueba el MaraMia.
Opciones de degustación
Visita guiada con degustación: Este recorrido incluye paradas en los lugares más significativos de la finca: el museo al aire libre, la bodega, el templo del vino y la exposición de arte contemporáneo. La experiencia termina con una degustación del vino MaraMia.
Visita guiada con degustación y botella MaraMia: cada botella de MaraMia contiene todos los sabores y aromas de Tenuta Mara. Esta opción le permite sumergirse en un entorno único y llevarse a casa un precioso recuerdo, que prolongará maravillosamente la experiencia: una botella de vino MaraMia.