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Cena italiana moderna cerca del Vaticano
Experiencias Gastronómicas

Cena italiana moderna cerca del Vaticano

Cancelación gratuita
Disponibilidad: Ver calendario para más detalles.
Se acepta el bono en el móvil
Validez: Flexible
Qué te espera
Cena italiana moderna cerca del Vaticano

Únase al Chef Debora, para un viaje culinario y maridaje de vinos, a través de las diferentes regiones de Italia.

Que esperar:
  • Menú de temporada de 4 platos con el toque de alta gama del chef.
  • Vino incluido
  • A 10 minutos a pie del Vaticano ya 5 minutos de la estación de metro.
  • Un asiento en una mesa común de hasta 12 invitados.
  • Esta experiencia ganó el certificado de excelencia de Tripadvisor


    Sobre su anfitrión Debora:
    "En mi hogar / cocina, recibo amigos de todo el mundo. ¡Mis invitados descubren y prueban los verdaderos sabores italianos contemporáneos! Así que tal vez encuentren una mezcla de algo toscano con algo romano o algo genovés y algo siciliano. Todo es muy regional aquí en Italia. Por ejemplo, cuando cambias de región, cambias la forma de la pasta, las salsas, los ingredientes, los vinos, los panes, los quesos, ¡casi todo! Me gusta tomar lo tradicional y darle un “encendedor más moderno”. "Giro, mezclándolo todo".

    Este es un menú de muestra, puede cambiar de acuerdo con los ingredientes que encontré en el mercado de agricultores y la estacionalidad.




    Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.


    Entrantes

    Crumble Siciliano
    Caponata de berenjena con aceitunas, apio y almendras con crumble de verduras y queso
    o

    Pappa al pomodoro
    Típico plato de la cocina toscana con pan, tomate y albahaca
    o

    Tartar de atún con apio y cebolla roja
    Tartar de atún marinado con apio caramelizado y cebolla tropea



    Platos principales

    Ravioles con Cacio e Pepe
    Ravioles rellenos de pecorino y pimienta aderezado con peras y mantequilla
    o

    Trofie con Pesto de cítricos
    Una pasta típica de Liguria con pesto hecho con albahaca, menta, naranja y almendras.
    o

    risotto
    El risotto depende de los ingredientes de temporada.

    Terrina de pez espada con calabacín y Broccolo Romano
    Pastel de pescado con pan rallado a base de hierbas y verduras de temporada
    o

    Rollitos de pollo puttanesca con aceitunas y tomates
    Involtini di pollo con pomodori e olive



    Postre

    Bavarese ai Pistacchi di Bronte
    Mousse de pistacho con chocolate o fresa
    o

    Crema de limón con fresa o frutos rojos.
    Crema de limón con fresa o frutos rojos.
    o

    Gelato alla crema
    Helado con coulis de fresa y pistacho
    Antiguo Testamento

    Mousse de glaseado de Marron
    Crema de castañas con merengues pequeños y chocolate
  • Leer más
    Dónde
    Roma, Italia
    Lugar de encuentro:
    La ubicación de su actividad y la información de contacto del anfitrión se enviarán con la confirmación de su reserva.
    Importante
    • Servicios: aire acondicionado, estacionamiento en la calle, transporte público cercano, WiFi disponible, apto para familias: se admiten niños, acceso para usuarios de sillas de ruedas, ascensor en el edificio, estación de taxi cercana
    • Dietas: vegetariana, intolerancia a la lactosa, alérgica al gluten, alérgica a las nueces
    • Alcohol: vino tinto, vino blanco, digestivo, los huéspedes pueden traer alcohol
    Leer más
    Organizado por
    Eatwith
    Cargo por reserva
    ¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
    Política de cancelación
    Recibe un reembolso del 100 % si cancelas hasta 2 días antes de que comience la actividad.

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