Sunset Roman clase de cocina y cena en el barrio judío
Aprenda a hacer la auténtica pasta de estilo romano, las especialidades de temporada fritas y el postre de las abuelas, luego disfrútelas con su anfitrión en un acogedor restaurante en el barrio judío de Roma.
- En la clase de invierno, aprenderá a pelar alcachofas para cocinarlas al estilo judío, uno de los aspectos más destacados de la cocina romana.
En la clase de verano, aprenderá cómo preparar flores de calabacín para hacer el "fritto romano" original - Vino incluido
- Clase de cocina comunitaria y cena para hasta 20 personas.
Sobre su anfitriona, Daniela: "Soy una experta en gastronomía y sumiller, y experta en turismo desde el año 2000. Me encanta la gente, la comida, el vino y la historia de la cocina. Creo que la comida es una excelente manera de ponerse en contacto con el estado de ánimo auténtico de un lugar ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Pasta romana tradicional: ñoquis alla gricia
pasta de papa hecha a mano (ñoquis) con guanciale, queso percorino y variaciones estacionales
Vegetales fritos de temporada: alcachofas o flor de calabacín
aprende a preparar recetas súper romanas
Biscotti romano: ciambelline al vino
haz tus donas crujientes al estilo de la abuela