Disfrute de una visita panorámica de la campiña que rodea Roma y descubre la zona conocida como los castillos romanos. Pasa medio día en la zona de los Castelli Romani, un grupo de comunas de la provincia romana situada a muy poca distancia de la Ciudad Eterna, justo en la base de las colinas de Alban.
Ariccia es un pueblo muy pintoresco. Ofrece unas maravillosas vistas y varias oportunidades culturales; Su Palazzo Chigi, diseñado por Bernini, es una pequeña joya que no puedes pasar por algo; La iglesia de Santa María Assunta es otra contribución del diseñador de la Plaza de San Pedro en Roma. El monumental puente de Ariccia es también una visita obligada, no solo por su historia arquitectónica, sino también por su triste pasado, ya que era un lugar donde se presenciaban muchos suicidios.
Sin embargo, Ariccia y los otros pueblos de la zona son famosos por su cerdo asado (porchetta). El Fraschette es un restaurante de estilo casual que se deriva de la vieja costumbre de clavar una ramita de vid en la entrada de la bodega con el fin de anunciar una nueva cosecha. Hasta hace poco tiempo, estos establecimientos eran tan informales que la gente podía llevar su propia comida en la mesa y pagar solamente por el vino y las bebidas.
La región alberga también algunos de los viñedos vitivinícolas más antiguos del mundo. Los Etruscos y los colonos griegos produjeron vino en el país mucho antes de que los romanos comenzaron a desarrollar sus propios viñedos en el siglo II aC. Ahora, 2.000 años más tarde, Italia es uno de los productores de vino más importantes del mundo, representando aproximadamente una quinta parte de la producción mundial de vino.
El vino blanco Frascati, cuyas uvas se han cultivado en esta zona desde el 5to siglo BC recoge su nombre en honor de una aldea de Castelli Romani. En este tour, tendrás la posibilidad de disfrutar de magníficas degustaciones de rebanadas de cerdo asado fresco, queso de pecorino, tomates secados al sol, champiñones, aceitunas, y corazones de la alcachofa, acompañados de aceite y los mejores vinos.