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Tours Culinarios y de Bodegas

Visita guiada y degustación de café en Torrefazione Trucillo

Disponibilidad: de lunes a viernes
Duración: 2 horas
Idiomas: Inglés, Italiano
Se acepta el bono en el móvil
Accesible en silla de ruedas
CONFIRMACIÓN AL MOMENTO
Visita guiada
Ventajas
  • Descubre todos los secretos que hacen que la calidad de un café sea única, desde la botánica hasta la taza.
  • Visite una fábrica que combina la antigua tradición familiar con la innovación tecnológica.
  • Déjese guiar en una degustación de café espresso fino
Qué te espera

La historia de Caffè Trucillo comienza en 1950, cuando Cesare Trucillo, en una casa a pocos pasos del mar en la costa de Amalfi, comenzó a tostar café verde y a entregarlo a los comerciantes de la época a bordo de su Cinquecento Belvedere. Su gran pasión por el café lo conquistó hasta que se convirtió en una tradición familiar.

La nueva fábrica, inaugurada en 2016, es el resultado de un gran trabajo de diseño Matteo Trucillo, hijo de Cesare, ansioso por combinar la antigua tradición familiar del café con la innovación tecnológica aplicada al proceso de producción.

La estructura es el resultado final de un diseño arquitectónico de vanguardia que ha involucrado a arquitectos y profesionales en la difícil tarea de crear unidad y armonía entre el área de producción y los elegantes espacios interiores.

Los visitantes serán recibidos en la refinada sala de estar, un ambiente cómodo y familiar, donde descubrirán el viaje del café: desde la botánica hasta las tazas, todos los secretos que hacen que la calidad de un café sea única.

El recorrido incluye una visita al área de producción con una visión general de todo el proceso: desde el almacenamiento de café verde hasta el envasado de café molido.

Esto será seguido por una visita a la prestigiosa Academia Trucillo, un centro de aprendizaje internacional que ha acogido a entusiastas y profesionales del café desde 1998, donde se enseña el arte del espresso, educa en el sabor y sugiere momentos de puro placer para compartir. Luego, los visitantes serán llevados a la encantadora y elegante cafetería donde serán guiados a través de la degustación de café espresso fino y podrán encontrar todos los objetos y equipos que caracterizan a este maravilloso mundo.

Trucillo es un:

  • punto de capacitación permanente del Instituto Internacional de Catadores de Café (IIAC),
  • miembro del Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI), un organismo que ha estado protegiendo el espresso italiano de calidad desde 1998
  • Centro de capacitación para el Sistema de Diploma de Café SCA (Asociación de Cafés Especiales).
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Incluye
  • Visita guiada
  • Degustación de café
No incluye
  • Servicio de recogida
Precio reducido
  • Niños (0-12 años): gratis (no se requiere reserva)
Dónde

Via Cappello Vecchio, 4, 84131 Salerno SA, Italia

Lugar de encuentro:

Torrefazione Trucillo

En automóvil, tome la carretera de circunvalación Salerno (en dirección SS 18 Tirrena Inferiore). Tome la salida Salerno Est y entre en la SS 18 Tirrena Inferiore. A 700 m gire a la izquierda en Via Cappello Vecchio. La Torrefazione está a 300 m, a la izquierda.

Importante
  • Se invita a los visitantes a no aplicar aromas intensos en la piel antes del comienzo del recorrido.
  • El número mínimo de participantes para activar el recorrido es de 2 adultos; el maximo es de 20 adultos por tour
  • El boleto no es reembolsable
  • Llegue al lugar de reunión al menos 15 minutos antes del comienzo de la visita.
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¿Cuándo?

De lunes a viernes a las 10:00 a.m. y a las 3:00 p.m.

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Organizado por
Cesare Trucillo S.p.A.
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
Lamentablemente, debido a la política de nuestro proveedor, este producto no es reembolsable y la reserva no se puede cancelar ni modificar.

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