Asiste a una clase de cocina en grupos pequeños por la mañana o por la tarde, aprende los secretos de las recetas de Positano y Campania y diviértete aprendiendo a reproducir las especialidades italianas en casa. Conecta con la gente local, conoce a Cesarina en su casa y aprende todos sus secretos para preparar especialidades locales como:
- Mozzarella en Carrozza
- Berenjenas a la parmesana
- Pasta con patatas y queso provola
- Ñoquis estilo “sorrentina”
- Scialatielli con mariscos – Scialatielli ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole – Espaguetis con almejas
- Pastel de ricotta y peras
- Sfogliatella
- Baba al Rhum
Por último, pruebe el fruto de su trabajo y experimente los auténticos sabores de la cocina sorrentina combinados con una selección de vinos tintos y blancos locales: las Cesarine ofrecen sólo vinos del territorio.
3 recetas de degustación
