Únase al anfitrión Lorenzo, nacido en Venecia, con una copa de Prosecco frío en la mano para cocinar pasta durante 3 horas, acompañado de buena música y un ambiente divertido.
Su anfitrión, Lorenzo nació en Venecia y ha vivido allí toda su vida. Sobre Lorenzo: "Nací en Venecia hace 48 años con pasión por la cocina. Los aromas y sabores que he adquirido son los que se han transmitido a lo largo de los siglos. Todas las mañanas voy al mercado de Rialto a elegir pescado y verduras frescas. La idea Detrás de mis creaciones culinarias está lograr el equilibrio perfecto."
Menú:
Primer plato: Pasta fresca hecha a mano, ravioles de tinta de calamar negro rellenos de salmón ahumadoSegundo plato: Anchoas griegas frescas con hierbas aromáticasPostre: Fregolotta di mandorle con gocce di cioccolato
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