¡Conviértete en chocolatero por un día! Aprende cómo se elabora el chocolate desde el grano hasta la barra, qué diferentes tipos de chocolate existen y cómo funciona el proceso de templado del chocolate. El chocolatero profesional también explicará los deliciosos siete pasos del consumo de chocolate: ver, oír triturar, tocar, detectar el olfato, la textura, el gusto y el regusto.
Este taller está organizado de manera que puedas comprender los conceptos básicos de la elaboración del chocolate. El objetivo es mimarte con diversos sabores, olores y sabores. El taller durará alrededor de 60 minutos y utilizará una máquina atemperadora de chocolate profesional para hacer su barra de chocolate.
Después del taller, podrás visitar el Museo del Chocolate de forma gratuita. La visita al Museo del Chocolate y el taller juntos duran unos 90 minutos.
Taller de chocolatero
