Avec la visite gastronomique de Gênes, vous aurez la chance d'explorer le centre-ville de Gênes en compagnie d'un gastronome local, un "ami" qui vous guidera à travers les ruelles étroites typiques tout en dégustant quelques-uns des plats les plus délicieux de cette ville. Vous découvrirez la tradition culinaire de ce magnifique pays sous tous ses aspects : vous vous attablerez dans de beaux cafés historiques, mais aussi dans des restaurants modernes et branchés. Un mélange qui vous permettra de connaître la véritable offre gastronomique de cette ville !
Voici une liste de dégustations possibles :
- Focaccia et cappuccino : c'est le petit-déjeuner le plus typique de Gênes. Essayez de tremper votre focaccia dans le cappuccino, le salé se mélangera au sucré pour donner vie à un goût unique.
- Focaccia au fromage : deux couches de pâte très fines remplies de fromage stracchino, né à Recco, c'est un produit certifié DOP et la région autour de la ville de Gênes est le seul endroit où vous pourrez le manger.
- Pâtes au pesto :. Vous aurez l'occasion de goûter la recette authentique à base de basilic frais local et de pignons de pin.
- Pâtes à la sauce aux noix : sauce locale aux noix accompagnée de pansoti, comme le veut la tradition génoise.
- Gâteau génois traditionnel : Vous goûterez l'authentique dans la pâtisserie qui l'a inventé.
- Glace artisanale : vous dégusterez l'une des meilleures glaces artisanales de la ville, aux saveurs à la fois traditionnelles et innovantes.
- Café gourmet : un café délicieux, agrémenté d'ingrédients savoureux, capable de satisfaire tous les goûts.
5 arrêts de dégustation
