Impara a fare la pizza e il gelato in un ambiente idilliaco nella splendida campagna toscana! Raggiungerai una bellissima tenuta, appena fuori dal centro di Firenze, che offre una vista mozzafiato sulle colline circostanti: qui ti rimboccherai le maniche e imparerai il processo, dal fare e impastare l'impasto alla scelta del condimento perfetto per il tuo Pizza. Potrai quindi rilassarti e goderti la deliziosa pizza cotta nel forno a legna con un bicchiere di vino Chianti o una birra fredda, prima di iniziare la preparazione del gelato. Entro la fine della lezione, ti sentirai abbastanza sicuro per riprodurre queste prelibatezze a casa impressionando i tuoi ospiti!
Dopo aver incontrato uno chef professionista in un ufficio centrale a Firenze, sarete trasportati direttamente in una bellissima tenuta privata sulle colline appena sopra Firenze. Qui, apprezzerai la splendida vista sulla splendida campagna mentre assaggi la tradizionale "fettunta", accompagnata da un bicchiere di vino Chianti, mentre ascolti la cultura del cibo, della pizza e del gelato più famosi d'Italia.
Poi, il tuo chef professionista ti insegnerà l'arte della produzione e dell'impasto della pasta e ti darà tutti i suggerimenti interni; userai gli ingredienti prelevati dall'orto e cucini la pizza nel forno a legna. Il divertimento continua mentre apprendi le tecniche speciali per creare il tuo gelato cremoso.
Partirai sentendoti soddisfatto, emozionato e con meravigliosi ricordi che porterai a casa con te!
Trasferimento di andata e ritorno da Firenze alla fattoria
