Se hai intenzione di soggiornare a Valencia e sei un amante della gastronomia, approfitta del tuo viaggio e scopri i segreti della cucina tradizionale della città. In questa esperienza imparerai a cucinare l'autentica paella valenciana e diversi piatti di riso. Un team di cuochi e assistenti locali ti insegnerà come preparare questo piatto famoso in tutto il mondo nel modo più divertente. Non perdere l'occasione di imparare tutte le chiavi di una paella perfetta.
Questa esperienza di 4 ore inizierà incontrando il resto del gruppo alla porta della Parrocchia di San Valero, nel centro della città. Accompagnato da un membro dello staff andrai al famoso mercato Ruzafa della città per acquistare tutti i prodotti freschi necessari per preparare una buona paella. Preparati ad esplorare il mercato e impara le origini della paella, nonché i costumi e la cultura del popolo valenciano. Dopo aver acquistato i prodotti raggiungerete la cucina dove lo chef vi aspetterà con delle deliziose tapas accompagnate da una rinfrescante sangria e altre bevande. Dopo l'antipasto, lo chef ti spiegherà passo passo la preparazione della paella, mentre tu eserciterai le tue abilità. Quando la paella sarà pronta, accomodatevi e assaggiatela! Il pranzo sarà accompagnato da un'insalata di pomodori valenciani, vini valenciani, frutta di stagione, il tradizionale pan di spagna valenciano, vino dolce e caffè.
Corso di cucina
