Partecipa a un corso di cucina privato al mattino o al pomeriggio, impara i segreti delle ricette veronesi e divertiti imparando a riprodurre le specialità italiane a casa. Entra in contatto con la gente del posto, incontra la Cesarina a casa sua e impara tutti i suoi segreti per preparare specialità locali come:
- Lessato e Pearà (Salsa di Pane Pepato)
- Risotto al Tastasal
- Bigoli con le sarde
- Luccio e Polenta (Luccio e Polenta)
- Tortellini di Valeggio
- Risotto all'Amarone
- gnocchi di patate
- Spezzatino di cavallo (Pastissada de caval)
- Sarde in Saor (Sarde Marinate)
- Anatra ripiena (Anatra col Pien)
Infine, assaggiate il frutto del vostro lavoro e sperimentate i sapori autentici della cucina veneta abbinati a una selezione di vini rossi e bianchi locali: le Cesarine propongono solo vini del territorio.
Lezione di cucina privata
