Deze privétour neemt je mee door een van de meest kleurrijke en contrastrijke wijken van Hamburg: St. Georg. Tijdens deze culinaire reis leiden ervaren gidsen je langs de bruisende straten, culturele bezienswaardigheden en zorgvuldig geselecteerde eetgelegenheden, waar je kunt genieten van vijf lokale lekkernijen.
St. Georg, gelegen tussen de Alster en het centraal station van Hamburg, is uitgegroeid tot een van de meest levendige wijken van de stad. De eclectische mix van culturen, levensstijlen en tradities zorgt voor een fascinerende omgeving waar trots, elegantie en stedelijke authenticiteit hand in hand gaan.
De wijk heeft een boeiende geschiedenis. Ooit was het een sombere buurt buiten de stadsmuren van Hamburg, met galgen en een pesthospice, maar het is uitgegroeid tot een multicultureel en creatief centrum. Tegenwoordig wonen hier mensen van verschillende afkomst, geloofsovertuigingen en seksuele geaardheden in harmonie samen, wat St. Georg zijn kenmerkende karakter geeft.
Tijdens de rondleiding ontdek je hoogtepunten zoals kerken, theaters, de beroemde Lange Reihe met zijn cafés, boetieks, bars en restaurants, evenals bezienswaardigheden die verbonden zijn met de LGBTQ+-cultuur van de wijk. Op de Hansaplatz duik je in het tumultueuze verleden van St. Georg, inclusief de banden met de georganiseerde misdaad, drugshandel en prostitutie, en hoe de lokale gemeenschap heeft bijgedragen aan het hervormen van het imago van de wijk.
Onderweg delen de gidsen boeiende anekdotes, historische feiten en insiderkennis. Je ontdekt ook onverwachte details, zoals het oudste huis van Hamburg en de oorsprong van de lokale legendes Heidi Kabel en Hans Albers.