Odkryj Aix-en-Provence podczas tej 3,5-godzinnej wycieczki kulinarnej. Jedzenie to najlepszy sposób na zapoznanie się z kulturą miasta, a Aix-en-Provence ma wiele do zaoferowania. Skosztuj pysznych lokalnych specjałów i poczuj zapach ziół prowansalskich! Oto lista tego, czego prawdopodobnie spróbujesz:
- Doświadczenie z oliwą z oliwek – skosztuj różnych oliw z oliwek i przekonaj się, która z „płynnego złota” najbardziej zadowoli Twoje podniebienie. Oliwa z oliwek to jeden z filarów kuchni śródziemnomorskiej i prawdziwa gratka pozwalająca zanurzyć się w kulinarną tradycję.
- Degustacja tapenady – ten prowansalski przepis oparty jest na oliwkach i kaparach. Czarna lub zielona tapenada, zwykle rozprowadzana na chlebie lub grzance, to zdecydowanie „nie można przegapić” podczas podróży na południe Francji.
- Delikatesy - czym byłby Aix bez wpływów kulinarnych mieszkańców Korsyki? Odkryj pyszne delikatesy prosto od najlepszych producentów „Wyspy Piękna”.
- Crop poulet à la truffle – dzięki klimatowi i glebom sprzyjającym rozwojowi grzyba Prowansja jest domem dla pysznej trufli. Skosztuj tego pysznego kurczaka z truflami w uroczej „francuskiej atmosferze”.
- Tarte tropézienne - W jednej z najsłynniejszych cukierni w regionie, istniejącej od 1954 roku, skosztujesz jej specjału, Tarte Tropézienne. Ciasto zrobione z cukrowej brioszki, wypełnionej kremem.
- Calisson – Spróbuj małych ciastek w kształcie migdałów, zaintrygowana legendą o klejnocie Aix: Calisson!
Lunch
Napiwki (opcjonalnie)
