Dołącz do Daniele w jego sklepie spożywczym w Bolonii, aby dowiedzieć się, jak od podstaw przygotować typowe dania z makaronem bolońskim, takie jak tortellini i „tagliatelle all bolognese”. Dowiesz się również, jak przygotowywane są sosy i buliony, zanim usiądziecie razem na lunch.
Z kieliszkiem wina w ręku przygotujesz prawdziwą ucztę w światowym centrum dobrego jedzenia, Bolonii.
**MENU** Tortellini in brodo di cappone - tortellini (nadziewany makaron) z bulionem z kapłona, tagliatelle al ragù - świeży, ręcznie robiony makaron z sosem mięsnym ragù bolognese, lokalne wino.
Korzystanie ze sprzętu
