Dołącz do szefowej kuchni Debory w kulinarnej podróży i degustacji win w różnych regionach Włoch. Usiądź przy jej stole i delektuj się wyrafinowanym 4-daniowym menu przygotowanym ze świeżych składników z targu rolników! Menu zależy od pory roku i dostępności produktów; wina będą wybierane zgodnie ze szczegółowymi daniami wieczoru. Nie możesz tego przegapić!
W menu znajdują się:
- Przystawka: Caponata z kruszonką z bakłażana sycylijskiego z oliwkami, selerem i migdałami z kruszonką warzywno-serową
- Danie główne: Ravioli Cacio e Pepe - Ravioli nadziewane serem Pecorino i papryką, podawane z gruszkami i masłem
- Deser: Bavarese ai Pistacchi di Bronte - Mus pistacjowy z czekoladą lub truskawką