En el corazón del norte de Cerdeña, descubra una experiencia culinaria única gracias a un divertido taller de panadas en Oschiri. La panada, auténtica joya gastronómica sarda, es un sobre de masa crujiente que contiene ingredientes sanos y saludables.
Laura te abre las puertas de su taller, donde podrás experimentar la elaboración artesanal de panadas siguiendo fielmente la tradición. Desde la creación de la hoja de hojaldre hasta el relleno y el cierre del paquete de masa con una delicada costura, transformarás cada panada en una auténtica obra maestra de la cocina sarda.
Después de la actividad, disfrutarás de una degustación de panadas junto con una buena copa de vino. La degustación incluye panadas y una copa de vino o agua Vermentino o Cannonau. Las pandadas disponibles para degustar son: tradicional con carne de cerdo; con camarones y calabacines; con calabacines, pimientos y berenjenas; y con alcachofas y patatas.
Degustación de comida
