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Istria es una atractiva mezcla de antiguas ciudades costeras, paisajes cubiertos de viñedos y pueblos en las cimas de las colinas. Las vistas a la isla, el buen vino y los deliciosos platos compiten por su atención. Este tour de un día completo recorre algunas de las estrellas de Istria, incluido el pueblo histórico de Bale y las joyas costeras de Rovinj y Poreč. También disfrutarás de un sabroso almuerzo en un restaurante rural en Grzini. Mauro, uno de nuestros guías locales expertos, dice: 'Hacemos mucho en este recorrido. Desde los tradicionales barcos de pesca Batana flotando en el puerto de Rovinj hasta disfrutar de algunos platos típicos de Istria Central, además de la Basílica Bizantina en Poreč, obtendrá una visión real de nuestra región.'
Su aventura comienza en Bale, un pueblo en la cima de una colina con estrechas callejuelas adoquinadas bordeadas de casas medievales de piedra y palacios e iglesias venecianos. Pasee por el laberíntico casco antiguo antes de dirigirse a Rovinj, en la costa del Adriático, donde la influencia veneciana está por todas partes. Ocupando una península con forma de huevo, es un tesoro escondido de calles sinuosas que conducen a la iglesia barroca de Santa Eufemia, cuyo esbelto campanario domina el horizonte.
Luego será el momento de dirigirnos a la aldea de Grzini para deleitarnos con un almuerzo típico de Istria en el campo y, después de la comida, regresaremos a la costa para explorar Poreč. Esta antigua ciudad situada en un promontorio es ahora tan famosa por sus modernos bares y discotecas como su Basílica Eufrásica, uno de los monumentos del arte bizantino temprano mejor conservados en todo el Mediterráneo y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
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