Sumérgete en esta clase de cocina de 3 horas en Milán, una experiencia perfecta para los amantes de la gastronomía en la que prepararás desde cero dos de los platos más apreciados de Italia. Un chef experto te guiará a lo largo del proceso, asegurándose de que aprendas a elaborar dos tipos de pasta artesanal y un delicioso postre italiano.
Comienza tu viaje gastronómico aprendiendo a elaborar pasta artesanal, como tagliatelle o raviolis. Tu chef te enseñará técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación, desvelándote los secretos para conseguir la textura y el sabor ideales. A continuación, maridarás tu pasta con dos salsas de temporada, preparadas con ingredientes frescos de origen local. Ya sea un pesto picante o una sabrosa salsa de tomate, descubrirás cómo equilibrar sabores y texturas para que complementen a la perfección tu pasta.
Pero, ¿qué es una comida italiana sin un final dulce? En esta clase, también aprenderás a preparar una magnífica versión del tiramisú. Descubre cómo equilibrar sabores y texturas bajo la guía de tu experto chef, desde el cremoso mascarpone hasta las capas empapadas en café. Una vez que tu festín esté listo, relájate y saborea tus creaciones, acompañadas de dos copas de vino. Para rematar esta experiencia, recibirás un folleto digital con las recetas y un certificado de finalización para llevarte a casa.
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