Vivez une expérience de pesto dans un Palazzo dei Rolli, un splendide lieu classé au patrimoine mondial de l'UNESCO dans le centre historique de Gênes.
Visitez quelques salles du célèbre Palais et rencontrez vos chefs professionnels qui vous apprendront tous les secrets du pesto ligure original. Avec cette immersion culinaire, vous préparerez du pesto avec un mortier en pierre et tous les ingrédients frais pour sa préparation.
Lorsque le pesto sera prêt, vous pourrez le déguster avec une excellente focaccia traditionnelle ligure, accompagnée d'une dégustation de vin local. Vous serez nommé Ambassadeur du Pesto de Ligurie et recevrez un diplôme, ainsi qu'une petite quantité de graines de basilic de Ligurie, un cadeau pour vous souvenir de cette merveilleuse expérience et pouvoir la revivre chez vous.
Session de dégustation
